Собираю по интернету рецепты и адаптирую их к мультиварке. Вот например, нашла интересный и простой рецепт бисквита, с которыми у меня беда, никогда не поднимаются. Надеюсь что мультиварка меня спасет в этом непростом вопросе. Позже выложу подробное описание процесса, с фото, и если он ОПЯТЬ не поднимется у меня, надеюсь на помощь читателей, пора уже избавляться это этого наваждения с бисквитами ))))) А если получится - то будет очень полезное пособие для таких же "хозяюшек" как я, у которых ручки кучерявые, а готовить хочется!
Рецепт такой:
ОтветитьУдалитьСтакан обычный граненный.
3-4 яйца
1ст.сахара
1ст.муки
0,5ч.л. соды гаш.уксусом
ванилин
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, ванилин. Программа Выпечка 60мин.Сразу же выключить. Мин через 10 достаем.
напишите, пожалуйста, рецепт для мужчин - жареная картошка с мясом, хочу приготовить.
ОтветитьУдалитьВ мультиварке жарка как таковая возможна, но в очень нежном и щадящем варианте. Она хороша для всяких гастритчиков и прочих. В ней еще и пароварка есть встроенная, кстати! Теперь расскажу как я делаю картошку с мясом в мультиварке. Рецепт действительно "мужской", потому что можно все бросить, и забыть. Не сгорит ничего, и не остынет, можно спокойно делать свои дела, а не прыгать на кухне. Если совсем "по-холостяцки", то разом закинуть и мясо и картошку, чуть-чуть масла, полстакана воды, соль-специи не забыть (!). Режим "тушение". И все, можно забыть про них на часик. Потом сработает таймер, а скорее всего - прибежите еще раньше на запах. Очень вкусно получается, из обычной картошки и из любого мяса, даже из простой курицы. Если хочется повкуснее, то вначале мясо положить, налить масла, в режиме "выпечка" подержать минут сорок, клапан можно вынуть (если в вашей модели вынимается). А картошку положить позже, и тогда чуть-чуть водички плеснуть. И переключить на режим "тушение". Вот эта водичка, соус, который образуется в этой картошке - самый смак. Причем именно в мультиварке такая вкуснотища получается, почему - не знаю. Но рецепт простейший, для холостяков, и тех, кто не любит подолгу на кухне возится или не умеет особенно разготавливаться.
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт, буду ждать новых.
ОтветитьУдалить